Flæskesteg af nakkekam Indstil ovnen på 180 grader. Rids sværen med en kniv ned i fedtlaget men uden at ramme kødet, eller bed slagteren om at gøre det www.dr.dk
Svinekæber braiseret i øl Hak løg og krydderurter groft og steg det godt igennem i olien i en stor gryde. Derefter tilsættes strimlede, tørrede figner og steger med i et par minutter www.dr.dk
Gryderet med svinekæber i hvidvin Hak løg og hvidløg og skær æbler i både og steg det med krydderier og krydderurter i en gryde i en slat olie www.dr.dk
New yorker burger med ketchup og relish Lav bollerne. Rør gær, salt og honning ud i vandet. Tilsæt melet lidt af gangen og rør, til du har en god sammenhængende, klæg dej www.dr.dk
Mørkt rugbrød med kerner 1. Kom knækkede rugkerner, hvedekerner, hørfrø og solsikkefrø i en stor skål sammen med vandet og surdejen Louises madblog
Opskrifter 250 g. tomater. 2 spsk. olie til stegning. salt. sukker. 4 dl. perlespelt. 0,5 dl. grov sennep. olie. hvidvinseddike. 1 stk Vi skal spise!
Karameliseret hvidkål med spicy oksekød Riv hvidkål og gulerødder i foodprocessoren og hæld det over i en skål. Sådan et par kilo hvidkål fylder altså pænt meget Madbanditten
