Bagning

Bagning

  • 25 Opskrifter
American Chocolate Chip Cookies

American Chocolate Chip Cookies

Det her er uden tvivl de bedste hjemmelavede cookies jeg nogensinde har smagt. De smager ligesom dem man får på caféer og er lavet med massere af smør og sukker
Romkugler af kagerester

Romkugler af kagerester

I påsken havde jeg det frirum, som jeg havde længtes efter. Frirum til at lege og eksperimentere lidt i køkkenet med nogle søde og sjove projekter
Rabarberlagkage med marcipan

Rabarberlagkage med marcipan

Der er stadig mange muligheder med rabarberne, sommerens første, danske frugt. Arbejdsopgaverne er mange i denne kage, men anstrengelserne lønner sig og fin ser den ud – og så er den næsten bedre dagen efter
Broccoli boller

Broccoli boller

Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
choko spejl

choko spejl

vand,kakao,fløde og sukker varmes i en gryde. skal små koge og simre i 5 min. tag gryden af varmen og lad det svale i 10 min og herefter røres den blødgjorte husblads i et ad gangen
Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Denne kage har været længe ventet på bloggen … Men nu er den her endelig. Beklager til alle jer, der har siddet og ventet på den
Dadel brownie med kokos swirl

Dadel brownie med kokos swirl

Hvis denne brownie var blevet serveret for mig, havde jeg aldrig gættet, at den både er glutenfri og sukkerfri, og derfor (næsten) kan kategoriseres som sund
Jim Laheys perfekte brød

Jim Laheys perfekte brød

E. f. t. e. r. l. n. h. v. i. s. g. m. å. j. d. a. p. o. ø. k. b. æ. ,. 3. 0. 4. H. 8. -. 1. 2. y. 5. u. M. (. ). G
Rabarbermoussekage på hvid browniebund

Rabarbermoussekage på hvid browniebund

Ingen sommer uden rabarber. Og hvorfor ikke komme rabarber i en kage. Denne kage består af den lækreste svampede hvide browniebund som er toppet med en ordenlig omgang rabarbermousse og en smuk rød rabarberglaze
Cookies med hvid chokolade og tranebær

Cookies med hvid chokolade og tranebær

Disse småkager er en lækker kontrast til den klassiske chocolate chip cookie. De er søde og syndige, og er perfekte til en lille kaffe snack
Chokoladeboller ala Slotsbageren

Chokoladeboller ala Slotsbageren

Bedst som jeg sidder og brygger på den nye blog, og uden omtanke (for helt ærligt, hvem bruger min gamle skodblog til noget som helst
Sund chokoladedrøm/brownie

Sund chokoladedrøm/brownie

1. Blend dadlerne og kokosmælken sammen med en stavblender. Bland appelsinsaft, kakao og vaniljen der i og rør det godt sammen
Bagerens teboller

Bagerens teboller

Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved bageren
Snickers kake / Snickers bar

Snickers kake / Snickers bar

Her kommer to oppskrifter på snickers kake. ). Nr 1. Dette er en skikkelig god snickers kake. Den er ikke vanskelig, men siden den har fire lag så tar den litt tid
Glutenfrie Myslibarer eller flapjacks

Glutenfrie Myslibarer eller flapjacks

4 dl rene havregryn (ca. 150g). 4 dl. glutenfri cornflakes (ca. 70g). 2 dl glutenfrit mel f. ex den rød Finax. 1½ dl kokosmel (ca 65g)
Luksus mysli snack med tahin og mørk chokolade

Luksus mysli snack med tahin og mørk chokolade

Hej derude og glædelig (snart)weekend. Kan jeg byde på en lille sundere fredagssnack. Jeg sidder faktisk lige nu i England, hvor jeg er ovre for at besøge noget familie, men det skal ikke stoppe mig fra at dele denne lækre sag med jer
Chokoladekage med Karamelcreme

Chokoladekage med Karamelcreme

Et foto taget i farten, så lad jer endelig ikke snyde af kvaliteten. Kagen er lækkert saftig og glasuren cremet af kondenseret mælk og chokolade