Inges kogebog

Inges kogebog

  • 16 Opskrifter
Opskrifter
Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
Oreo – ostekake!

Oreo – ostekake!

Dette er en av favorittkakene til barna mine. Oreo, denne mørke sjokoladekjeksen som barn elsker, blandet med ost, smør og hvit sjokolade
Parmesan kartofler med basilikum pesto

Parmesan kartofler med basilikum pesto

 . Er du træt af kogte kartofler og synes du altid det bliver det samme tilbehør du får til dit kød. Så burde du prøve disse super gode parmesan kartofler med basilikum pesto
Sesam/salte kartofler

Sesam/salte kartofler

D. e. t. r. b. a. d. s. /. n. m. k. o. f. l. 6. -. 8. p. 2. å. 1. i. 4. V. g. h. v. ,. j. u. y. R. L. æ. 3. 0. B. c. ø
Spinat/Mango salat

Spinat/Mango salat

Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Salater skal være lækre og smagsfulde og bestå af alt andet end de 3 nævnte ting
Salat med bagte rodfrugter og feta

Salat med bagte rodfrugter og feta

En dejlig vintersalat som kan varieres alt efter hvilke rodfrugter du har liggende. 1 1/2 kg. Blandede rodfrugter, skrællede og skåret i passende stykker
Lækker salat med råsyltede rabarber

Lækker salat med råsyltede rabarber

Så bugner haven af rabarber igen - og det er der kommet en ny salatopskrift ud af. Det blev efter min mening den lækreste salat jeg længe har smagt
Tapas hygge

Tapas hygge

I sidste uge mødtes jeg med en veninde efter hver vores ferie. Vi kom begge hjem med skønne oplevelser, men en ting vi begge havde og har tilfælles er vores kærlighed for rødvin og god mad
Tapas - små lune og kolde retter

Tapas - små lune og kolde retter

Tapas bestående af dadler med bacon, oksekødsboller i tomatsauce, ovn kartofler i paprika og timian, hjemmerørt chilimayonnaise, hjemmebagt grov & hvedemels brød, parmaskinke, tomatsalat, brie, port salut, grønne oliven, lakseroulade, pate, carpaccio med ost og oksespegepølse
Hasselback kylling m. flødeost og jalapeños

Hasselback kylling m. flødeost og jalapeños

Drys lidt salt og peber på kyllingestykkerne. I hvert stykke kyllingebyst skæres dybe riller på tværs – det er vigtigt at man ikke skærer helt igennem
Spinatsalat

Spinatsalat

Spinatsalat – Spæde, grønne og smagfulde blade – eller senere på sæsonen lidt grovere, men stadig smagfulde