Mine Favoritter

  • 109 Opskrifter
Mine Favoritter
Salat med rødbeder, quinoa og grønkål

Salat med rødbeder, quinoa og grønkål

Rødbedesalater er dejlig efterår- og vintermad. Man kan lave salater. som tilbehør til kødretter eller grønsagsretter eller man kan lade salaten være
Stuvet hvidkål - dejlig vintermad

Stuvet hvidkål - dejlig vintermad

til 4 personer500g hvidkålsalt og vand30 g smør3 spsk mel2 dl suppe - fra hvidkålen og 1½ dl mælklidt af en hønseboullionterningpeberlidt frisk hakket persilleHvidkålen skæres i 8 stykker som koges i 15 min i let saltet vand
Den nemmeste og lækreste brownie-chokolade kage

Den nemmeste og lækreste brownie-chokolade kage

Alle, som kender mig, ved at jeg er kæmpe chokolade og kage-elsker. Selvom jeg for det meste går op i at spise sund og ordenlig mad, så kan jeg altså også sagtens sidde og nyde et stort stykke kage
Min mors løgsuppe

Min mors løgsuppe

Mange forbinder suppe med efterårsmad, med det kan sagtens nydes om sommeren. En rigtig suppeklassiker er den franske løgsuppe med ristet ostebrød
5 lækre retter med blomkål

5 lækre retter med blomkål

Del. Blomkål er en fantastisk grøntsag og så er der den helt fantastiske egenskab ved blomkål at de kun har omkring 25 kalorier per 100 gram eller sagt på en anden måde
Den ultimative efterårsmad

Den ultimative efterårsmad

L. a. k. s. e. m. d. i. l. u. g. v. f. t. r. å. I. ø. j. b. h. æ. n. p. o. -. y. H. E. (. ). w. 4. 1. 2. c. 9. %. ,. 0. N. S. R. V. D. T. K
Efterårsmad: Dejlig curry med hokkaido og broccoli

Efterårsmad: Dejlig curry med hokkaido og broccoli

Og curry er godt, så da jeg faldt over en curry-opskrift med netop disse ingredienser hos Aichas Mat, så var jeg ikke i tvivl om, at det var lige det mine grønsager skulle bruges til
Stegt flæsk - med persillesovs

Stegt flæsk - med persillesovs

1 portion persillesovs (der er vel ingen grund til at gentage opskriften. -) )500 gram fersk flæsk i skiver
Salat med kylling og lune ostebidder

Salat med kylling og lune ostebidder

Her i den lækre sommertid, er der ikke noget bedre end en god salat. Her er især en god en af slagsen. Salat med krydret kylling, og en lækker ostebid lavet af naanbrød med smeltet ost
Madplan: Nem hverdagsmad

Madplan: Nem hverdagsmad

Så er jeg klar med madplanerne igen, og jeg har gået lidt og tænkt over konceptet. Jeg vil forsøge at lægge lidt flere madplaner ud, altså flere søndage, og jeg vil stadig udarbejde en indkøbsliste
Sommertærte og vandmelonsalat …

Sommertærte og vandmelonsalat …

Godaften. Så blev det da for alvor sommer – yihuuu. Jeg har til aften lavet en super lækker tærte med en rest hamburgerryg (brug altid køleskabets indhold fremfor at købe nyt ), spinat og andet lækkert…
Madplan uge 18 - Italien

Madplan uge 18 - Italien

Mine. minder meget om den velkendte italienske minestrone. Minestronen er dog en. De fleste er. vilde med italiensk mad, så hvorfor ikke tage en hel uge, hvor det er på