Så skulle det være - vi skulle have noget rigtig vintermad og gerne lidt gammeldaws og retroagtigt, så det blev til Camilla Plums udgave af forloren har - med mine egne tilføjelser
Disse arme riddere lavede jeg i weekenden og jeg havde ærligt talt glemt hvor godt de smager. Det er super nemt at lave og tilføre morgenbordet lidt sødt og lækkert
til 5 personer375 g tørrede nudler500 g kyllinge inderfilet1 pose frosne wokgrøntsager - når det skal gå hurtigt - eller skal man jo selv variere de grøntsager man gerne vil have i
Kauro og Zuzanas ynglings sted at tage hen efter kunstskolen er spisestedet Gift. Gift er kendt for deres gullasch, som Kauro og Zuzana får hver gang de er der
Januar er for mig lig med lette retter med masser af grønt. Oven på julemaden er man bare klar til noget, der ligger knap så tungt (og så skal det da heller ikke være nogen hemmelighed, at der lige er en smule julesul, der helst skulle forsvinde igen)
Mangler du en god sensommerret til weekenden, kan jeg anbefale disse grillede jomfruhummer med hvidløg og persille, som smager af ren luksus og tilmed er super enkle og nemme at tilberede
Foråret er kommet og giver lyst til let og lækker mad. Denne salat er propfyldt af sunde fedstoffer fra laks og avocado, mens ærter og asparges giver god mæthed på få kalorier
Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon. Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsager, spiller rigtig godt sammen med den saltet og røget smag fra baconen
Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen. Jeg ELSKER tærter. Det er perfekt tøm køleskabet mad, der kan varieres i tusinder, og jeg er sikker på, at jeg kommer til at lave rigtig mange, når jeg flytter hjemmefra om ikke så længe
Findes der noget bedre et hjemmebagt brød. Jeg tror det ikke. Når man serverer hjemmebag for gæster, bliver der altid spist langt mere, end hvis man serverer et færdigbagt “lunselv” brød
