1 Til
4 personer 1 1/2 kg kartofler 4 spsk olie 2 tsk groft salt evt. timian eller rosmarin efter smagSkrub kartoflerne grundigt, så de er helt rene.
Kog dem (med skræl) i let saltet vand i 15-20 minutter afhængig af størrelsen. De skal være møre.
Hæld vandet fra de kogte kartofler og lad dem køle lidt af. Læg dem på en bageplade med bagepapir og knus dem med en kagerulle, grydeske eller hånden. De skal ikke falde helt fra hinanden, så pas på at du ikke trykker for hårdt.
Pensl de knuste kartofler med rigeligt olie. Drys med salt og evt. timian eller rosmarin.
Bag dem ved 220 graders varmluft i ca. 25-35 minutter (afhængig af ovn) eller til de er sprøde og gyldne.
Skyl aspargesene, skær det nederste stykke fra og del dem i to-tre stykker. Og selvom det måske ikke ser ud til at blive grillvejr lige med det samme, får I alligevel denne opskrift på lækkert tilbehør til grill
Det her er en ny og anderledes tærte, som jeg har lavet et par gange. Den smager virkelig fantastisk, men nu elsker jeg også chorizo i alle kombinationer
The post Knustekartofler med hvidløgssmør og parmesan appeared first on Anna-Mad blog. Jeg har genopfundet min kærlighed til kartofler med disse knustekartofler med hvidløgssmør og parmesan
Er man en bacon-gris tilsættes den inden man smager til med salt. kartofler. Vask kartoflerne, skær dem i kvarte og kog dem i let saltet vand med skrald på
Opskrift. Start med at rense kartoflerne og sæt dem til at koge. Smid kartoflerne på den ene – knus kartoflerne let med håndryggen inden, så de moser lidt ud, dog uden at falde helt fra hinanden
Lad den blive godt sort på den ene side, så vender du den, lader den blive sort på den anden og så fremdeles til du står med en helt sort porre, som er sprød udenpå men helt lækker og blød indeni
Opskrift. Og med de små, fine, nye, danske kartofler, så er alt – ALT – godt. Skrab kartoflerne og kog dem, så de akkurat er møre, men stadig har masser af bid
-. -. -. -. -. D. e. t. r. n. o. k. d. b. s. m. å. j. g. l. æ. h. a. f. y. i. p. B. v. ø. S. u. P. c. ,. ". I. /. H. A. (. 4. ). 1. 2. 5. ½. L. 3. K. 6. 8. 0. 7. E. T. é. e g
Steak med karameliseret løg og hollandaise - er en ret som kræver en smule forberedelse. Kartoflerne får lidt ekstra kærlighed, men det er det hele værd
-. J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
en bakke kartofler. Nå, men det jeg lavede til aftensmad igår var både nemt og lækkert. Lad det stå tildækket i køleskabet, og i mens skyller du kartoflerne og skærer dem i halve
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.