Forretter

  • 11 Opskrifter
Tunmousse

Tunmousse

Del. Tunmousse er en rigtig retroret. Den stammer tilbage fra 1980’erne, hvor vi spiste den som forret til familiefester og måske nytår
Laksemousse med asparges

Laksemousse med asparges

Laksemousse med asparges. 400 g varmrøget laks eller ørred. 100 g flødeost naturel. 2 dl cremefraiche (38%)
Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

En af mine absolut yndlings forretter er tunmousse, som har den mest herlige, bløde og cremede konsistens