En vegetarbøf lavet på resterne af juiceproduktion, velsmagende, sund og billig. 2-3 sultne personer, 4 personer, hvis de bruges til vegetarburgere i bolle. 2-3 sultne personer, 4 personer, hvis de bruges til vegetarburgere i bolle
Det er nemlig et vegetarisk alternativ til den traditionelle steg på en aften som juleaften. Denne vegetariske nøddepostej minder måske en smule om en bagt, fast risotto-lignende grød
