Kikki's kitchen

Kikki's kitchen

  • 13 Opskrifter
Lyn-wok med kylling

Lyn-wok med kylling

Til 3 personer. (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren). Ingredienser. 150 g fuldkornsnudler. 2 spsk tahin
Østens nudler

Østens nudler

Nudlerne koges efter anvisningen på emballagen. Hæld dem i en sigte og lad dem dryppe godt af. Skær kyllingekødet i tynde strimler
Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

Lækre bløde brioche burgerboller. Til min fødselsdag i december, havde vi inviteret Line og familien til hjemmelavet sliders og skildpaddeis – en fødselsdagsmiddag lige efter min smag
Chokolademousse

Chokolademousse

I dag er det lørdag, og kender jeg min søde tand ret, så er det godt at have noget sødt i baghånden, som den kan tilfredsstilles med
Mini calzoner

Mini calzoner

En dejlig variant af pizza - og fantisk at have med i madpakken. Dej. 50 g gær. 3 dl lunkent vand. 3 spsk olie
Nem og sund morgenmad: omelet med skinke

Nem og sund morgenmad: omelet med skinke

1 omelet til 1 person2 æg2 spsk. skinke i strimler3 cherrytomater i kvarteSalt og peberOlie/margarine til stegningPurløg til pyntPisk æggene sammen og tilsæt skinke, tomater, salt og peber
Gulerodskage (sund/fedtfattig)

Gulerodskage (sund/fedtfattig)

 KORT AF DET LANGE, EN GULERODSKAGE AF DEN SUNDE SLAGS. EN SUND, SVAMPET, FEDTFATTIG KAGE, FRI FOR SMØR,SUKKER OG HVEDEMEL
Calzone eller indbagt pizza

Calzone eller indbagt pizza

Min datter ville lave mad i dag og hun havde bestemt at vi skulle have indbagt pizza eller calzone som hedder i den bog vi fandt opskriften i