Optø fisken i vand. Skær dem i stykker og hak dem i en kødhakker. Kør også løget igennem kødhakkeren. Tilsæt salt og rør det sejt, tilsæt derefter peber, havregryn og kartoffelmel
Rør det hakkede svinekød sammen med salt med en elpisker. Blend løg og hvidløg i en blender eller minihakker, indtil det er helt finthakket, bland det sammen med kødet
Opløs gæret i vand, bland derefter alle ingredienserne sammen og rør det på maskine i 15 min. Hæld det i en form og sæt det i køleskab i 12 til 36 timer
B. a. s. t. i. n. o. g. j. e. y. d. b. l. r. m. F. k. K. u. å. ,. v. h. p. f. S. V. O. R. E. N. U. æ. ø. ". T. ö. H. D. (. ). P. 2. 0. 5. 3. c. 6. 1. x. ½. J. M. -. 4. C. Å. Ø. A. G. w. I
