Så er vi sørme nået til afslutningen af 2017. Og det har været et vildt år, hvis du spørger mig. Spændende, travlt, stressende til tider, udfordrende, hurtigt, lærerigt og ikke mindst sjovt
Så er jeg klar med madplanerne igen, og jeg har gået lidt og tænkt over konceptet. Jeg vil forsøge at lægge lidt flere madplaner ud, altså flere søndage, og jeg vil stadig udarbejde en indkøbsliste
Jeg har haft ret travlt og mange (gode) aftaler i denne uge, og jeg tænker, at jeg ikke er den eneste, der har sådan en uge eller flere en gang i mellem
Jeg er fan af indisk mad og endnu større fan af både søde kartofler og kikærter, så jeg var helt sikker på, allerede inden jeg gik igang med denne ret, at jeg også ville elske den
Så er det tid til endnu en madplan med en af mine yndlingstemaer. nem hverdagsmad til de travle aftener, uden at gå på kompromis med smag og lækkerhed (ja det er et ord) selvfølgelig
Allerførst tusind tak fordi I tog så godt imod den første madplan. Alle jeres søde kommentarer fortalte mig, at I er klar på flere madplaner, så det kommer til at være et tilbagevendende indlæg en gang imellem
Er I klar på endnu en madplan. Denne gang med SU-venlig og billigere mad – både til dig på SU, men også til dig der søger inspiration til at spare lidt på madbudgettet
Jeg vil gerne lige starte med at sige undskyld for fraværet her på det sidste. Det er ikke sikkert, at I har lagt mærke til det, men jeg har haft så rivende travlt med nyt job og en computer, der pludselig stod af
