Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Vi har efterhånden lavet disse dadelkugler en del gange, og de er bare gode. En god snack til at få stilletsukkertrængen,også er de proppet med gode sager
Dadelkuglerne er lavet af sundesødesager og et rigtig godt alternativ til kage, chokolade og slik. Jeg er ret vild med dem og synes de passer perfekt til en god kop kaffe
Jeg elsker at få inspiration og finde på ideer til nye salatersom tilbehør til aftensmaden eller til frokost, for der er simpelthenså mange muligheder for kombinationer af smage og konsistenser
Det er endelig december måned, og jeg har glædet mig som et lille barn i lang tid. Glædet mig til klementiner, pebernødder, julethe, risengrød og julekalender… Ja jeg kunne blive ved
Nogle gange trænger jeg til at være god ved mig selv og min krop. Jeg får det så rart indeni, når jeg gør noget, som jeg ved min krop har rigtig godt af
Den nemmeløsning er at servereris. Der findes et hav af opskrifter på en peanutsovs. Satay er kort fortalt en ret sombestår af kød på pind, serveret med en sauce
Boller er skønne når køkkenskabet trænger til at blive ryddet lidt for halvtomme poser, og oftest er bolledejen ikke blot taknemmelig over de små bidrag, men synesogså at kunne spinde det rene guld på det
Disse marinerede, grillede kyllinge satay-spyd med crunchy, cremet peanutsauce er en af mine absolutteasiatiske favoritter, og det skulle ikke undre mig, hvis jeg får det serveret flere gange på min tur – du kan i hvert fald holde øje eller følge med på Instagram, hvis du har lyst
Lun rabarbercrumble er helt perfekt på lidt køligere sommerdage, som vi har i øjeblikket. Så her får I en opskrift på en sund og lækker kage, somsmagerskønt af forår og er supernem at lave
