Opskrifter

Opskrifter

  • 28 Opskrifter
Flutes med rodfrugter

Flutes med rodfrugter

Jeg har allerede forsøgt mig ud i flere retter, og har delt opskrifterne med jer på en Gulerods- pastinaksuppe med ingefær og kokos og en rødbedechokoladekage
KIKÆRTEPANDEKAGER

KIKÆRTEPANDEKAGER

KIKÆRTEPANDEKAGER. 15. 45. Camilla Christine. 0 Comments. Pandekagedagen i går blev markeret med disse lækre kikærtepandekager, som blev fyldt med oksekød og grøntsager
Salat med bagte rodfruger & feta

Salat med bagte rodfruger & feta

Skræl rodfrugterne og skær dem i stave. Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin
Stuvede porrer og gulerødder

Stuvede porrer og gulerødder

Når vi vil have nemt tilbehør til aftensmaden, falder valget ofte på stuvede porrer og gulerødder. Det er nemt at lave og kan gøres færdig, mens risene koger
Hvidkåls-spinat……

Hvidkåls-spinat……

… deller. Godmorgen. Jeg ved ikke helt, hvad jeg vil kalde de hersens lækre og sunde grøntsags-deller… Men de er hvertfald lækre og kan sagtens gøre det ud for både kødet eller tilbehøret til et måltid
Gulerods karbonader.

Gulerods karbonader.

Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonader med ris og hollandaise sovs tilsat ketchup. Jeg blev præsenteret for disse gulerods karbonader for første gang hjemme hos mine forældre for nogle måneder siden
Spinatboller

Spinatboller

Disse spinatboller er super gode til frokost, let aftensmad, til at tage med på tur og ikke mindst gode til en lille rest fra aftensmaden dagen før
California Roll

California Roll

Opskrift California rolls, makisushi, maki sushi, inside out, uramaki. Ingredienser. Sushi ris. Agurk. Avokado
Bønnesalat

Bønnesalat

4 pers. 300 gr. grønne bønner (evt. frosne). 8 - 10 små tomater. 3 spsk. feta i tern. - - -. 2 spsk. olie. 1 ½ spsk. citronsaft
Sprøde, smagfulde flutes uden surdej

Sprøde, smagfulde flutes uden surdej

Hvordan laver man et flute med rigtig god smag uden brug af surdej. Det kan man faktisk godt. I modsætning til mange købe-flutes, der ofte smager totalt kønsløst, kan man sagtens lave et godt og smagfuldt flute uden brug af surdej
Sunde(re) gulerodsboller

Sunde(re) gulerodsboller

Hjemme i min mors og mit køkken er der helt faste pladser. jeg bager, og så laver mor aftensmad. For det meste kan vi godt hjælpe hinanden, hvis der bliver brug for det
Koldthævet salt/citron brød

Koldthævet salt/citron brød

S. a. m. e. o. p. s. k. r. i. f. t. v. g. d. b. ø. ,. n. j. l. h. æ. å. M. c. u. y. V. N. G. /. L. 2. 5. 7. 1. 4. -. 6. P. C. O. H. R. T. B
Nan Brød

Nan Brød

Det specielle ved disse brød er den gode smag og konsistens - Oplevelsen af at spise et brød, der veksler mellem at være blødt og sprødt, da det har forskellig tykkelse
Tyrkisk pide

Tyrkisk pide

Tyrkisk pide med feta og persille. En af mine yndlingsretter er Tyrkisk pide, de laves både med en kødsovs og som man ser her med feta
Grønne Bønnefritter

Grønne Bønnefritter

6 maj, 2016. Grønne Bønnefritter. x. Forberedelsestid. 5 minutter. 2 personer. Samlet tid. 45 minutter. Print opskrift
Chapati

Chapati

Chapati stammer fra Indien. Det er et fladbrød. Det ligner et naanbrød lidt. Det kan godt ”puste” sig op, men det falder nemt sammen igen
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Bønnefritter

Bønnefritter

Jeg er sikker på at 2014 vil blive husket for disse fantastisk sunde fritter. De er lynhurtigt blevet et kæmpe hit rundtomkring og da heller ikke uden grund
Pizza med carpaccio, parmesan og rucola

Pizza med carpaccio, parmesan og rucola

En lækker pizza, jeg fik lavet forleden. Dej. 50 g gær. 3 dl lunkent vand. 3 spsk olie. ½ tsk salt. 450 g mel. Gæren røres ud i det lunkne vand
Mmmmm scones ..

Mmmmm scones ..

Chokolade scones. Hvis der er noget jeg elsker så er det scones.  . både med og uden chokolade, dog er chokolade min ven (