Men i dag er jeg ret vild med det og har længe haft lyst til at prøve en “æblekage”-version. På bloggen kan du allerede finde en bagt gulerodskage-grød + en anden variant med bær, kokos og nøddeknas
Proteinrig chokoladekage til én person, som tager meget kort tid at lave. Jeg er især vild med den proteinrige chokoladekage, når jeg har trænet eller når jeg har lyst til noget sødt uden at have tid til at bikse det helt store sammen
Jeg havde cravet banankage de sidste par dage, og efter lidt roderi i diverse skabe, fryser og køleskabe hos mine forældre (undskyld, mor og far – hvis I læser med), fandt jeg disse ingredienser og gik i gang
Smuldr kiksene ved at lægge dem i en frysepose, og presse kiksene med en kagerulle. Tag kagefadet med kiksebunden ud af køleskabet og hæld skyrfyldet over
Hæld fyldet over bunden og sæt kagen på køl i min. Til en kage på 24 cm i diameter. Da vi hjemme hos os er stor fan af cheesecake, men knap så tossede med de mange tomme kalorier, besluttede jeg mig for at lave en sundere og mere proteinrig udgave af slagsen
Æggekager med spinat og svampe. Det sidste stykke tid har jeg prøvet at leve lidt sundere. Dvs. Mindske sukker indtaget og væk med det lyse brød og skære gevaldig ned på gluten
Jeg overvejer også en gulerodskage-version. De er super sunde, frysevenlige, nemme at lave og tage med på farten og smager lidt som at spise æblekage-muffins til morgenmad – på den helt sunde måde
Veganske brownies er virkelig altid så saftige og lækre. Jeg er ikke selv veganer, eller vegetar, men finder alligevel en del inspiration fra netop de to køkkener
