Læg skiverne på bagepapiret og bag kagerne færdige midt i ovnen. Tip Kagerne kan også tilberedes uden mandler og serveres som "kammerjunkere" til koldskål
Fremgangsmåde. Bland sukker, mel, kakao, vaniljesukker og bagepulver sammen. Rør smør og æg i de tørre ingredienser og vend til sidst det kogende vand i dejen
FREMGANGSMÅDE. Smelt smørret og lad det køle af. Hak hasselnødderne groft, hvis disse skal i. Rør æg og sukker sammen i en skål eller på køkkenmaskinen