Jeg elsker guacamole. Denne mexikanske dip redder ethvert måltid, hvis blot køleskabet skal tømmes, eller hvis aftensmaden trænger til at blive spicet op
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Hvad kendetegner en god madpakke. For mig skal det være mættende, sundt, lækkert, friskt og noget jeg glæder mig til at spise under en lang dag på studiet
Jeg har i samarbejde med én af Sveriges bedste kokke, Stefano Catenacci, udvalgt nogle af opskrifterne fra hans kogebog “Stefanos Italia – den stora italienska kokboken med fotografier af Joel Wåreu”, som jeg deler med jer her på bloggen
Dejlig, smuk og børnevenlig salat af nogle af de gode kålsorter vi har. Hvidkål, rødkål, spidskål – både rød og hvid – samt blomkål, giver en rigtig god bund i en salat
