lækker mad til afprøvning

lækker mad til afprøvning

  • 43 Opskrifter
Taco Pie

Taco Pie

En super lækker og anderledes måde at servere taco-fyld på end de sædvanlige taco-skaller. Husk at mål jeres springform, og anskaf tortillas i den størrelse der passer
Broccolitærte med kylling

Broccolitærte med kylling

Lav gerne en lækker, syrlig salat til. Her er mit bud på en lækker broccolitærte med kylling og rødløg
Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Fuldkorns wraps med røget laks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave
Pizzasnegle

Pizzasnegle

Men ellers smager de altså også lækkert kolde. Ikke at der er noget galt med leverpostejsmadder – især ikke hvis din leverpostej er hjemmelavet – men en gang imellem skal der bare noget ekstra til
Asiatisk Hvidløgswok

Asiatisk Hvidløgswok

Tilføj kød. Tilsæt resten bortset fra nudler. Nudler tilføjes og blandes godt. Tilføj krydderier. Steg hvidløg og løg i olien i 30 sek
Den perfekte brødfri burger

Den perfekte brødfri burger

Mad bliver jo ikke automatisk dårlig af at være hurtig – heller ikke en burger. Der er en grund til, at burgeren er en af de mest populære former for fastfood
Laksemousse – med varmrøget laks

Laksemousse – med varmrøget laks

Men du behøver ikke bruge flere timer i køkkenet for at lave et lækkert måltid med fisk. Hvis du ikke har lyst til at spise rugbrødsmaddertilaftensmad, er den også perfekt som frokost
Chili con Carne med cremfraiche og avokado .

Chili con Carne med cremfraiche og avokado .

Steg det i olie til gullerødderne er blevet lidt møre. Tilsidst kommes den mørke chokolade i , det giver en dejlig rund smag og en flot dyb farve til retten
Aspargessalat med jordbær

Aspargessalat med jordbær

Friske asparges kan spises rå og er i sæson fra april til juni. Skær jordbærene i skiver og anret til sidst salaten med jordbærene på et fad eller i en skål
Broccoli boller

Broccoli boller

Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
Æggepandekager med spinat

Æggepandekager med spinat

I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret . Pandekagerne kan bruges som et sundt og velsmagende alternativ tiltortillas eller fladbrød
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Ingredienser til bund. Sørg for at mase den godt ud til kanterne. Jeg brugte en dejskraber til at mase den ud
Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

Men jeg havde gæster i weekenden og diskede op med et lækkert mellemøstlig inspireret bord. Hvis du søger en sund og let omgang aftensmad med masser af smag af mellemøsten, så er denne ret lige sagen
Fyldte peberfrugter med Tzatziki

Fyldte peberfrugter med Tzatziki

Lækker græsk inspireret ret der er en all-in-one, der giver en helt fantastisk smag der bringer en tilbagetil de græske øer og bringer minder frem fra ferierne
Høns i asparges - nemt!

Høns i asparges - nemt!

Til fyld til ca. I en gryde - gerne den du lige har kogt kyllingen i, da der sidder smag tilbage, kommer du en klump margarine i og smelter den
Nudler med bouillon

Nudler med bouillon

Det her vejr giver en lyst til nogle ekstra vitaminer specielt når man ikke er helt på toppen. Tilsæt bouillon og lad dine grøntsager koge til de stadig er al dente
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Du får garanteret lyst til at prøve flere versioner, når du først har prøvet denne. Til 2 personer*. Først tildækket (brug fx et ekstra stk bagepapir) i 20 min. Derefter utildækket i 20-30 minutter indtil kanterne er brunlige og nærmest karamelliseret
Risotto

Risotto

Jeg er ikke vild med ris – altså løse ris – men sådan nogle som er klistret godt sammen til en nærmest sovseagtig ting … se det er lige mig