Aftensmad

Aftensmad

  • 12 Opskrifter
Kyllingefrikadeller i ovn

Kyllingefrikadeller i ovn

Her kommer så lige opskriften på sunde kyllingefrikadeller - jeg bager dem i ovnen i stedet for at stege dem, da det sparer fedtstof og stegeos
Ravioli med skinke og ostefyld med fløde champignonsovs

Ravioli med skinke og ostefyld med fløde champignonsovs

Mens vores køkken var revet ned, havde Netto tilbud på ravioliforme - så er det lidt hurtigere at lave forskellige fyldte pastaer, uden at det kræver en besværlig rengøring af pastamaskinen
Boller i Karry

Boller i Karry

I går bestemte jeg mig fra morgensstunden at jeg ville lave hjemmelavet boller i karry til aftensmad
5 pizzaer du ikke skal snydes for

5 pizzaer du ikke skal snydes for

Pizza er en herlig spise, fordi den kan varieres i det uendelige – både dejen og fyldet. Engang havde pizza et lidt blakket ry, fordi den bl
Pirogger med spinat & feta

Pirogger med spinat & feta

De er ideelle til aftensmaden (sammen med en fyldig salat som fx spidskålssalat som jeg har en opskrift liggende på), til frokost, i picnickurven, til buffeter eller i madpakken
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Når man træner er det vigtigt at få protein, fisk og især tun er en rigtig god kilde til protein. Tun på dåse kan godt være kedeligt i sig selv, men med lidt hurtig magi i køkkenet så er dåsetunen hurtigt forvandlet til en lækker ret
Mørbradbøf i champignon a la creme

Mørbradbøf i champignon a la creme

S. o. m. j. e. g. h. a. r. s. k. v. t. l. i. d. p. å. b. n. ,. æ. f. y. u. D. C. R. ø. ). V. O. 3. 5. 0. N. M. E. I. c. (. 2. 1. 4. -. ½. 8. %. A. L. B. K. H. J. . P. 9. é. T. ) g

Røsti

Riv kartoflerne på den grove side af riverjernet og lad dem stå i 10 minutters tid, så noget af væden i dem ryger af

Fladbrød

Lun mælken. Hæld vand og mælk i en skål, smuldr gæren heri, og tilsæt sukker. Rør det sammen, til gæren er helt opløst, og lad det stå i et kvarters tid, indtil overfladen er let skummende

Tortillachips og guacamole

Tortillachips. Skær tortillaerne ud i firkanter eller trekanter, og vend dem med olie og salt i en skål, så alt er belagt