Opskriften til disse små gulerodskager, påstår at de er uimodståelige. Disse små kager er fulde af god smag, med et lækkert snert af krydderier (dette skyldes mest siruppen og kanel'et)
Man medbringer da kage. Banankage med nødder i karamel som topping. Og kunne du godt tænke dig min opskrift på banankage – jamen, så skal du ikke vente længere
Uha, jeg har fået lavet en god kage – en kanel æblekage med blød karamelglasur. Jeg ændrede eller lidt i opskriften, da der efter min mening altid er alt for meget sukker og fedt i de amerikanske opskrifter, og så skal der altså kanel på æblestykkerne i mine kager
Lad kagen køle i formen på en bagerist dækket med et viskestykke. Smør glasuren på kagen. En dejlig citronmåne med sød smag af marcipan og skarp syrlighed fra friske citroner
Desuden er den bare perfekt at lave, hvis du tilfældigvis har en masse kagerester tilovers. Smuldr kagen i en skål eller brug en foodprocessor og bland med marcipan, smeltet chokolade og hindbærmarmelade
Inden weekendturen til Vadehavet, sort sol, sønderjysk kagebord og forkælede hotelmad – så ville jeg lige bage en omgang cupcakes – for mine børn kom forbi til harejagt, og så er “skal” der jo være lidt lækket
