Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
Ajvar, et skønt tilbehør...

Ajvar, et skønt tilbehør...

For noget tid siden fik jeg lov at smage ajvar, som en af mine kolleger havde med på arbejde. Det smagte helt fantastisk til den speltsalat, som hun også havde med
Kylling Tikka Masala

Kylling Tikka Masala

Og så laver jeg gerne en af mine mere eksotiske livretter som denne Kylling Tikka Masala. Julen er fantastisk, men jeg får ret hurtigt nok af de store mængder svinekød og fede mad

Løvstikkesalt

Groft havsalt. 1Løvstikke. 11 rent glas med tætsluttende låg
Rosengele

Rosengele

Jeg har længe haft lyst til at lave en portion rosengele og ville egentligt bruge rosenblade fra hybenroserne ved sommerhuset
JORDBÆR - MOUSSE

JORDBÆR - MOUSSE

FORORD. Den nemme dessert, som har vores alle sammens favorit-bær som hovedingrediens. Den er bare pragtfuld
Hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft

Det er allerede tid for at lave hyldeblomstsaft og det er ret tidligt i år ift. sidste år hvor jeg først lavede det i begyndelsen af juli
Lemon Cheesecake Mousse

Lemon Cheesecake Mousse

In a mixing bowl whisk together graham cracker crumbs and sugar. Pour in butter and stir until evenly moistened
Rosa Helstegt Oksehøjreb

Rosa Helstegt Oksehøjreb

1 hel oksehøjreb, ca. 4 kg. (ca. 1/3 af vægten er knogler. )saltpeber, friskkværnettimianFriske rosmarin kviste