Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Opskrifter
Mine Favoritter
Tapaskartofler

Tapaskartofler

3 dl vand. 1½ dl groft salt. 18 skrubbede små, nye kartofler. 175 g spegeskinke i tynde skiver, fx parmaskinke
Pastasalat

Pastasalat

En rest pasta, jeg brugte omkring 3 dl kogte penne. 11 lille helt broccoli. 11/4-1/2 kålhovede, fx som her rød spidskål
Sund og nem ovnbagt omelet

Sund og nem ovnbagt omelet

En lækker ovnbagt omelet fyldt med grønsager kan jeg spise morgen, middag og aften. Forleden lavede jeg denne vegetar omelet til vores aftensmad og fik på den måde brugt en rest grønne ærter og små broccolibuketter
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller med peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen. De er både nemme og lækre og så er gode til madpakken for både børn og voksne
Majskolber med krydresmør

Majskolber med krydresmør

Jeg er helt vild med de sprøde og søde majskolber, som her om sommeren gør sig rigtig godt som grilltilbehør
Opskrift; pasta med kødboller.

Opskrift; pasta med kødboller.

Denne ret her hedder hjemme hos os. Lady og Vagebond mad. ). jeg tænker i selvfølgelig godt kan regne ud, at det er fordi det er den ret de to søde hunde spiser
PASTA - CON - PARMA

PASTA - CON - PARMA

FORORD. En omgang flødepasta med skinke er noget af det mest velsmagende og vanedannende - derfor er det et must at prøve - BOM
Pasta med Bacon, Squash og Forårsløg

Pasta med Bacon, Squash og Forårsløg

En lækker pastaret med masser af vitaminer og fuldkorn. Der er ingen sauce, men bacon og parmesan tilfører rigelig med smag og får pastaretten til at fremstå fuldendt
Tortellini med Svampesauce

Tortellini med Svampesauce

svampe i skiver (vælg dine favoritter). En lynhurtig omgang aftensmad med masser af smag. For en endnu nemmere ret kan du købe færdigsnittede svampe