Min egen favorit er den klassiske Pad Thai. Thailansk mad smager skønt og er virkelig let at lave. En hemmelig ingrediens er Pad Thai-sausen, som kan købes i de thailanske butikker på Vesterbro
Såsom i burgere, på ens hotdog, på ens smørrebrød med kamsteg og ikke mindst i salater. Kog de resterende ingredienser sammen i en gryde med eddiken, indtil sukkeret er helt opløst
1) Skær agurk og tomater i mindre men rustikke stykker. Klassikeren over alle klassikere. Nej, opskriften på en omgang klassisk græsk salat er ikke opfindelsen på den dybe tallerken
Min lillesøster Elisabeth havde lavet disse lækre dadelkugler flere gange og til sidst blev jeg nødt til at få hende til, at skrive opskriften ned – de smager nemlig fantastisk
