Jeg kan se at jeg har forsømt at poste nogen af de ting vi laver så meget at der faktisk ikke er nogen opskrift mere, men blot en rutinemæssig fremgangsmåde
Har du 10 minutter, så har du tid til at lave denne ret. Den er SÅ simpel og smager SÅ godt. Jeg er så heldig at bo på smukke Bornholm, hvor disse svampe nogle gange kan findes i massevis
Mens man venter på middagen er det her den perfekte lille tapas til et glas vin. 4 personerKantarel stuvning på ristet brød200 gr kantareller1 skalotteløg25 gr smør2 dl piskefløde1 bdt
Pitabrød med masser af salat, friske grønsager, krydret oksekød og en lille twist af mango. Mums det er lækkert og rimelig let, både på ene og den anden måde
Til grillamden skal der lækkert tilbehør til, og her er to af mine absolutte yndlings. Der skal altså grilles, om det er “ægte sommer” eller “dansk sommer ano