Monica

Monica

  • 59 Opskrifter
Pasta med pesto
Mexikansk Tortilla Lasagne

Mexikansk Tortilla Lasagne

4 stk. Santa Maria Red Fusion Tortilla med hvidløg. 500g hakket oksekød. 2 spsk. smør eller margarine. 50-100g revet cheddar- eller mozarellaost
Butter chicken

Butter chicken

Skær kylling i sædvanlige stykker. Lår, overlår, vinger, bryst etc. Mariner i limesaft og chili i 1 time
Tabouleh

Tabouleh

Tabouleh er også en libanesisk delikatese. Den kan efterhånden fås mange steder i byen og endda købes i supermarkeder i små bøtter
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Linse suppe

Linse suppe

Lig linser i blød - vaskes grundigt. Snit alle grønsager og kom dem i en gryden svits det med spidskommen og hvidløg
Lahmacun

Lahmacun

2SHARESDel. Lahmacun er sjovt at lave, og børnene kan være med til at rulle dejen ud, for der skal rulles nogle stykker
Hvidløgsristede bønner m. sesamfrø

Hvidløgsristede bønner m. sesamfrø

Jeg er virkelig faldet af på den, når det kommer til at lave mad. Hverken kreativiteten eller lysten er at finde pt
Pad Thai

Pad Thai

Vi elsker at lave thai mad hjemme hos os – det er på menuen mindst en gang om ugen. Nogle gange får vi nok af stærk og krydret mad og så er Pad Thai en af de retter vi rigtig tit vælger at lave
Rød pesto pastasalat

Rød pesto pastasalat

Kold pastasalat med rød pesto. En lækker smagfuld pastasalat der passer perfekt til et godt stykke kød
Chicken Chop Suey ?

Chicken Chop Suey ?

CHOP SUEY betyr blandede biter, så den kan lages med mange forskjellig ingredienser. Det er vel den kinesiske retten, som er best kjent i Norge, men som det finnes 1000'vis av oppskrifter på
Chapati med sløv kylling i salsa

Chapati med sløv kylling i salsa

Chapati med sløv kylling i salsa. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 2 minutter. Tilberedningstid. 240 minutter
Indisk butter chicken

Indisk butter chicken

Hvis jeg skulle vælge et yndlingskøkken, ej okay ét vil muligvis være umuligt, men hvis jeg skulle sige én af mine favoritter, så er det helt klart indisk
Kartoffelrøsti med avocado

Kartoffelrøsti med avocado

Dette er ultimativt min nye yndlingsfrokost – hold nu op hvor kan en sprød kartoffelrøsti toppet med en moden avocado smage godt