Med lidt smeltet cheddar i midten får den endda en lille sjovt og salt twist. Der er tid til søvn, veninder en smule lektier - og mon ikke også lidt madlavning
Friskkogtpasta tilsættes til panden og flødesaucen hældes henover og det hele blandes sammen. Persillen hakkes fint og tilsættes til penden med bacon og champigoner
De rensede champignon tilsættes sammen med rødløg, peberfrugt, forårsløg, koriander og basilikum - hvor de sauteres godt af, hvorefter kokosmælken tilsættes
Jeg var i det hele taget rigtig godt tilfreds med dette måltid mad, hvilket nok skyldtes, at teriyakisaucen blev rigtig god, men det gjorde de hjemmebagte burgerboller så sandelig også
Køb noget frisk pasta, som løfter retten et sidste stykke. Frisk pasta. En skøn hverdagsret, som egentlig startede med en jævn kedelig opskrift, men som vi piftede op med lidt madfløde og bacon
Det er som sagt en vegetarisk pasta, men du kan for ekstra luksus (eller for kød-elskeren) sagtens toppe med tern af sprødstegt bacon eller chorizo på toppen
D. a. v. i. f. o. r. e. t. p. u. g. s. d. n. k. j. l. y. m. ,. å. æ. c. ø. J. h. b. (. ). F. q. P. 2. -. 3. 5. 0. 1. 4. %. S. K. T. R. L. V. M. N. H. B. C. I. G. A. w. U
I mangel af denne kan du også bruge ost af typen Parmigiano Reggiano eller Pecorino Romano. Denne simple pastaretmed tomatsovs og fritterede auberginer er en egnsret fra Sicilien, nærmere bestemt byen Catania
Skær zucchinien over på tværs, og derefter i [. olivenolie 1 fed hvidløg, finthakket Salt Peber 50 g friskrevet parmesan 1 klat smør på omkring 25 g Frisk pasta Blancherede tynde zucchini-skiver
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.