Brød

Brød

  • 26 Opskrifter
Gulerodsbrød

Gulerodsbrød

Bager du brødet i en form, skal det ud af formen og køle på en rist, ellers bliver det klistret på siderne
Spinat boller

Spinat boller

Ifølge min kostplan spiser jeg løbende en del brød, boller m. For det meste bager jeg selv – og det er altid grovbrød jeg bager
Sunde og lækre boller der smager

Sunde og lækre boller der smager

Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklid og grahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur
Pestosnurrer

Pestosnurrer

Vi kender alle kanelsnegle og pizzasnegle, men “snurrer” er sneglenes lidt mere avancerede og dekorative modstykke
Pitabrød

Pitabrød

Det er virkelig nemt at bage sine egne pitabrød, og de er utrolig meget bedre end dem man køber. Slut med at købe pitabrød
Verdens bedste speltboller

Verdens bedste speltboller

Nej, for som vi alle ved, er det en dyr, men luksuriøs fornøjelse – som jeg forestiller mig er helt fantastisk, når jeg ælter mine fingre til ukendelighed i en pizzadej – hvorfor vi ikke får pizza så ofte… Eller lækkert brød, som kræver en stærk bagers gode armkræfter
Grovboller med squash & hytteost.

Grovboller med squash & hytteost.

Og til suppe hører nybagt brød. Suppevejr. I dag i en grov og mættende version - de blev virkelig gode. 15-17 stk
Den bedste burgerbolle i verden. Blød og lækker.

Den bedste burgerbolle i verden. Blød og lækker.

Intet mindre end verdens bedste burgerbolle. De fleste opskrifter på hjemmelavede burger-boller er rigtig fine, men resultatet er oftest en lidt hård rustik bolle, som – i min verden – ikke egner sig særlig godt til en burger
Rugbrødscroutoner – til suppe og salat

Rugbrødscroutoner – til suppe og salat

Det er supernemt at forvandle tørre rugbrødsrester til croutoner eller chips. Rugbrødscroutoner eller -chips
Knækbrød u/mel kun med kerner

Knækbrød u/mel kun med kerner

J. a. j. e. g. h. r. ø. t. i. m. o. d. ,. s. p. å. v. -. n. u. b. l. f. æ. k. O. Q. K. 1. /. 2. y. 5. H. 3. 0. E. ). D
Hjemmelavet knækbrød

Hjemmelavet knækbrød

Bland det hele sammen, og fordel det på 2 bageplader. De skal have ca. 15 min i alm. Ovn på 200 grader. 1 dl havregryn
Sunde Ketchup horn!

Sunde Ketchup horn!

Facebook Pinterest Print Email. Mmmh. sunde pølsehorn uden pølse hæhæ
Burgerboller

Burgerboller

Nemme, bløde, luftige og lækre - så bliver det bare ikke bedre. Burgerboller(12 små eller 8 store)Du skal bruge
Hurtige grovboller

Hurtige grovboller

12 stk. 50 gr. gær. 6 spsk. lunkent vand. 2 dl mælk. ½ dl flydende margarine eller smeltet smør. 5 dl hvedemel. 2 dl groft mel eller kerner (jeg brugte en 5 kornsblanding)