Farverig vintersalat med sæsonens grøntsager. Salaten er en god tilbehørssalat til f. Perfekt som tilbehør til diverse grønne retter i vinterhalvåret, hvor grøntsagerne fra salaten er i sæson
Anret bondesalaten. Fordel salat på et stort fad hvis salaten skal serveres som tilbehør, sammen med rødløg i skiver, dampede bønner, halve kartofler, asparges, brød i tern, baconstykker og oliven
På salatens top kan der evenuelt kommes lidt saltede nødder. Sidst jeg lavede salaten, blev den serveret til en omgang paneret kyllingefiletter fyldt m