Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
14. December – Skinkestang

14. December – Skinkestang

Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvis ikke der er skinkestang i maven. Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Porrer er rige på en lang række mineraler, derudover indeholder de en god portion C-vitamin. Udover mineraler og vitaminer indeholder porrerne også kostfibre, som giver en god mæthed og som er gode for vores fordøjelse
Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Findes der noget bedre end en omgang fed cremet cabonara. – Nej. Det er simpelthen for sjældent, at man begiver sig ud i en hjemmelavet pasta cabonara, og det er for dumt
Sund og lækker pizza

Sund og lækker pizza

- Gæren smuldres i vandet. - 2 tsk af melet røres i. - Stil til hævning lunt og godt i en halv time. - tilsæt de resterende ingredienser
Bananmuffins med nutella

Bananmuffins med nutella

Rør mel, sukker, bagepulver og salt sammen i en skål. Hvis du bruger vanillesukker skal dette også røres i
Porregratin

Porregratin

2 porre. 50 gr smør. 1½ dl hvedemel. 4 dl mælk. 4 æg. 100 gr. skinketern. ½ tsk revet muskatnød. salt og peber. evt. 2 spsk
Langtidsstegt nakkefilet

Langtidsstegt nakkefilet

Her er en opskrift på langtidsstegt nakkefilet med ovnstegte kartofler og fennikel sauce. Til 6-8 personer