Det vil jeg gøre i eftermiddag. Man får lidt tid til eftertænksomhed – eller bare til at lade hjernen hvile, mens man lyttertil den lille fugl, der pipper et sted inde i rosenhækken
Nå, nu prøver jeg jo stille og roligt at finde en balance med min kost hvor jeglyttertil min krops signaler, men naturligvis giver den de næringsstoffer som jeg, ved den har brug for
Prøv selv – for det kan da vel ikke være rigtigt, at jeg er den eneste, der ikke altid får spist gulerødderne i køleskabet, før de er blevet lidt halvkedelige, kan det
De tilfredsstiller i hvert fald min trang til chokolade og det er noget af en bedrift kan jeg hilse og sige… De mere måltidsagtige paleostænger fås med revne gulerødder eller kakao nibs
Jeg elsker crumbler i alle afskygninger, og selvom æble og kanel måske mere hører efteråret til, så passede blandingen perfekt til dagens "Jeg sidder i min hule og forsøger at gøre mig kloge tanker, mens jeglyttertil regnen"-tema
Det lyder måske lidt skævt – det ville det i hver fald have gjort i mine øre for år tilbage og min mand gloede da også helt skævt på mig, da jeg sagde det – men jeg tror på, at kroppen er i stand til at bede om det, vi har brug for, hvis vi ellers lyttertil den
Som ammende mor har jeg i perioder en del vågne timer om natten og meget tidligt om morgenen, hvor jeg har tid til at surfe rundt på nettet, imens jeg desperat forsøger at holde mig vågen
Jeg er absolut ikke en fagperson selv, hverken i biologi eller ernæring - alt er autodidakt, tillært og samlet sammen gennem en længere årrække med en særligt følsom krop
- Jævnligt anvender jeg disse som grundsovse til en hurtig aftensmad. Engang imellem hører jeg, at det kan føles lidt uoverskueligt med alle de (anderledes) ingredienser, jeg bruger
Så jeg vil egentlig altid anbefale, at man er varsom, når man kaster sig ud i juicefaste, og virkelig virkelig virkelig lyttertil sin krop undervejs, og måske rådfører sig med kvalificerede på området, inden man går i gang (og man bør vel skrive - "spørg din læge først"
Jeg glæder mig til dygtige Theres Brøndsted laver flere podcasts, og det glæder mig at der findes andre kvinder der nørder smag (og kaffe) så meget – jeg synes næsten at jeg kan følge med hende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.