Frikadeller medbulgur. Servér med kartofler, tomatsalat, bruschetta eller hvad du nu synes. Bulgur bruges i det mellemøstlige køkken i farsretter, salater og brød
Vend bulgurmed krydderurtepesto, agurk og spinat. Hak krydderurterne og kom dem i en blender sammen med presset hvidløg, revet parmesanost, mandler og olivenolie
Et saftigt stykke kyllingebryst gratineret medhytteost blandet med sprøde pinjekerner, citronskal og frisk basilikum ovenpå en bund af skønne efterårsæbler serveret med fuldkornsspaghetti med mere af den gode hytteostblanding
Hæld dejen ud på et bord med mel på og ælt/knåda den godt. Utroligt gode grovboller medhytteost/keso. Rør grundigt i dejen med en ske indtil den er godt blandet i skålen
Hytteost blinis med las, rejer og dressing. kikærtemel (det var lige hvad jeg havde, tror jeg prøver med en blanding af Skallin og mandelmel næste gang)
Når bulguren er kold, vendes den (stadig i sien) med citronsaft, olivenolie, salt og peber. " og "jeg kan ikke lide abrikoser" - men jeg er vild med den
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.