Jeg var endelig blevet den lykkelige ejer af en surdej (den flinke cand. Så var jeg sku' finde på noget at bage, så jeg ku' få brugt surdejen og valget faldt på mysliboller fra bogen Meyers bageri
-)), så den stod på håndkraft -og puha der skulle godt nok æltes igennem. Efter bollerne var bagt, fik jeg blod på tanden og var nødt til at bage noget mere, så jeg besluttede mig for at tage fat i "Meyers bageri"
J. e. g. s. k. u. l. h. a. v. b. r. ø. d. m. p. å. j. …. o. t. i. n. O. f. ,. M. y. C. H. K. '. A. æ. G. á. –. (. ). 5. 0. 2. 3. c. 8. 1. 7. 4. B. ”. Æ. L. T. F. /. S. D. -. N
S. o. m. l. v. e. t. r. j. g. n. u. i. b. a. d. p. s. k. f. å. ,. D. æ. ø. h. ". ). K. y. O. J. U. B. (. 1. 2. 5. 0. c. R. Æ. H. /. M. L. N. T. -. G. P. V. z. E. |. 8. I. A. C
M. e. t. B. l. o. m. s. r. b. g. u. n. k. a. d. p. i. c. ø. å. h. v. j. D. 3. æ. ,. -. 1. y. f. O. T. I. P. H. N. (. 8. ). 2. 5. 0. 6. S. 7. 4. K. x. 9. L. e l
Skær nu brunkagerne i skiver fra dine ruller af ca. De smagte af mere brunkage og med. advent fik jeg lyst til at bage min oldemors opskrift på brunkager
S. å. e. r. d. t. i. g. n. l. j. u. b. a. ,. o. s. v. m. h. y. k. p. ø. f. B. æ. D. c. 2. 0. I. 1. 5. 7. (. M. O. ). ½. /. 4. F. 3. T. P. R. L. 6. -. 8
De er mørke og kandiseret i smagen, og en af mine favoritter. I går stod den på vaniljekranse og i dag står den på brunkager, så der er god mulighed for klassisk juledag i weekenden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.