Dette var hvad jeg kom frem til. jeg brugte en spiseske til at øse dejen på panden med. Bananpandekager med friske bær, vaniljeskyr og en frisk gulerodjuice med appelsin, æble og ingefær
Jeg har lige siden mandag (eller faktisk weekenden), glædet mig til i morgen. Julen står næsten for døren, og fra næste weekend af skal jeg allerede til min første julefrokost
Indimellem kan man få lyst til noget sødt, men det behøver nødvendigvis ikke være decideret usundt. Denne chokolademousse er lavet på avacado, banan, lidt dadler og mørk chokolade
Her den anden dag fik jeg så lyst til at lave chokolademousse, hvem kan ikke spise det. Jeg har en stor kærlighed til hvid chokolade, og det er noget jeg faktisk spiser mere af, end almindelig chokolade
H. v. i. s. d. u. k. e. r. g. t. a. n. o. l. h. S. /. p. m. ,. æ. b. å. f. j. M. L. (. P. c. ). y. ø. D. I. B. E. R. J. ". T. A. 1. -. N. ½. U. w. 5. 3. O. 0. 7. x. 4. K
Først smelter sukkeret til karamel, og herefter bliver det hvid og tørt. Hvid chokolademousse. Forsæt med at varme mandlerne under omrøring til sukkeret igen smelter og bliver brunt og mandlerne klistrer sammen
H. v. i. s. d. u. h. a. r. l. æ. t. m. e. p. å. b. o. g. n. y. k. ,. j. f. ø. J. 2. N. S. D. 5. (. ). R. M. L. c. P. I. 3. 1. 4. 0. /. U. K. *. ½. -. B. 6. °. C. T. V. +. E. A. G. w. ". 7. i l
Granola er den bagte udgave af muesli, derudover er granola er modsat muesli og klumpet sammen med sirup eller honning, og i dette tilfælde også peanutbutter
Jeg spiste den dog til aften og det gik helt fint. Når osten er smeltet er retten klar til servering. Lad boble i en 10 minutters tid og drys til sidst med revet ost og lidt ekstra krydderi på toppen
En sund chokolademousse, det må næsten være for godt til at være sandt, men det er det faktisk ikke. Idéen har derfor ligget gemt væk, indtil jeg en dag fik den idé, at lave det med modne bananer i stedet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.