Dampede asparges med sauce mousseline og rejer
RuthogRuth |RuthogRuth
RuthogRuth |RuthogRuth
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4-5 tykke hvide asparges
  • 4-5 grønne asparges
  • 1 spsk smør
  • 1/2 citron i både
  • Havsalt
  • 2 æggeblommer
  • 150 g smør
  • Havsalt og friskkværnet peber
  • Saften fra 1/2 citron
  • 1 dl piskefløde
  • 200 g rejer
  • Grøn salat

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.