Dette kan skabe hovedbrud for mange turister, da vi er vant til at spise sammensatte retter, hvor kulhydraterne serveres sammen med proteinet, mens man i Italien delerdet op
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
Rul dejen til en snegl ved at starte for neden. Min yndlingsbollekage (I ved hvad jeg mener. Jeg siddermed en hapserlækker, supersnasket, alligevel sprød, kanelduftende, mundvandsløbende saftig, smørblød og bare helt perfekt kanelsnegl i hånden
Men så fandt jeg ud af, at det slet ikke er så advanceret at lave sine egne, og så fandt jeg ud af hvor godt de smagte, så nu tror jeg bestemt jeg vil foretrække denhjemmelavede variant fremover
Og ved I hvad. Søndag morgen med varm kaffe i koppen, avisen i hånden og friskbagte boller på morgenbordet… Sådan et setup er der altså ikke noget, der slår
hvedemel. Må lige deleden her opskrift med jer, for det er helt klart min nye yndlings. For et par uger siden skulle jeg bage burgerboller og tænkte at Claus Meyer sikkert havde en god opskrift
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.