Denne version er asiatisk inspireret og en kopi af den, de serverer på restaurantkæden TGI Friday’s. TGI står for Thank God It’s (Friday) – så jeg tænkte, at den var passende at dele med jer i dag
Kasper er romsamler og har et bredt og spændende lager af alverdens rom, men da han er professionel fodboldspiller, hører det til sjældenhederne, at han selv drikker dem
Fridays lunchbox. Har du nogensinde smagt tørret mango. Jeg er ret vild med det og havde aldrig før tænkt på, at man da sagtens selv kan lave det – og oven i købet på en sundere og billigere måde, win win
Og det er så hyggeligt, for udover virkelig lækker mad, betyder det også, at Kasper hjælper til med andet end at skære løg – da dét at styre sådan en Weber-sag åbenbart per definition er en mandesag
Jeg modtog min første Tastersbox i sidste måned, og det føltes i den grad som en forsinket julegave. Jeg mangler stadig at smage kongernes vin og vinens konge – Barolo’en fra januarbox’en – mon ikke den skal bruges til at fejre Kaspers hjemkomst
Indrømmet, jeg har været en smule misundelig på Steph og Kaspers rejse, så jeg sendte tankerne mod varme himmelstrøg, da jeg lavede denne skønne thai-inspirerede kokosret med laks, som smager super lækkert og mætter rigtig godt
Menuen på Svinkløv er frisk og ren i smagen efter kokkens egne ord og så er den dagsfrisk. Jeg ved ikke om Kenneth selv var i køkkenet denne torsdag aften i August, men der var for mange småfejl der samlet set giver et lidt skævt billede af det Svinkløv Badehotel jeg har hørt så meget godt om og man kan blive lidt bekymret for om der ligger for meget fokus på at vinde kokkekonkurrencer og deltage i tv programmer og der derved kommer for meget slinger i valsen på badehotellet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.