S. P. R. Ø. D. A. L. T. M. E. G. N. B. Y. ,. F. I. V. &. Æ. e. n. d. j. l. i. g. s. p. r. ø. a. t. b. å. y. m. o. h. v. k. f. æ. 1. (. ). c. 2. -. 0. 6. 3. /. 4. u. H. K
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Jeg har her valgt at komme dem ovenpå en salatmed masser af friskeog let syrlige granatæbler. Jeg er ret vild med kombinationen af dadler fyldt medgedeost, rullet i parmaskinke og bagt i ovnen, så de bliver sprøde udenpå
Udover at spise de friske figner, som de er, så er dette nok min yndlingsmåde at tilberede dem på. Sæsonen er desværre ikke så lang, så det er med at udnytte det, imens de er her, og det gør vi ihvertfald herhjemme
Skær vandmelon og tomater i store tern, vend med de afkølede sorte bønner, rucola oggedeost i brud. Dryp med citronsaft, græskarkerneolie, salt og friskkværnet sort peber
M. m. d. e. t. k. a. n. l. s. å. g. o. v. æ. r. u. p. i. ,. f. D. c. E. h. (. b. y. ). ø. ". N. -. 4. 2. j. 1. 0. 3. L. /. S. F. P. K. H. 5. B. 6. V. 7. r l
Y. u. m. H. e. r. p. i. n. s. a. d. g. ,. v. t. o. l. f. D. h. j. b. ø. k. å. (. S. ). 1. 8. ½. -. E. y. J. 2. æ. c. 3. 4. B. /. V. M. T. C. w. 7. P. K. v g
Til vinter er det slut (i hvert fald for de friske figner. Kombinationen af den bitre radicchio salatmedvalnødderog figner er en ren forkælelse for smagsløgene
Hak dild, purløg og kørvel og vend i salaten sammen med avokado. Skyl salatbladeneog slyng dem tørre. Halvér avokadoer, fjern sten og skær avokadoer i tynde både
U. g. e. n. s. t. m. a. F. r. o. k. l. I. d. u. v. i. j. f. ,. p. O. å. b. h. ø. K. y. æ. N. D. M. S. J. G. 2. 5. 0. (. C. é. ). 7. ½. 1. c. H. B. 3. R. A
Denne salatmed parboiled ris, balsamico krydret kylling oggedeost er virkelig lækker. Kombinationen af de søde rødløg, balsamicoens karakteristiske smag og fylden fra gedeosten er fantastisk sammen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.