Grød til aftensmaden. jo, det er bare rigtig lækkert, når det er risotto, så er det intet problem. Så tænkte jeg, at dem blander vi da lige sammen, for det ville da være lækkert
En utrolig god måde til at få en masse sunde fedtsyrer i din kost, samtidig er det en fantastisk ingrediens til at afrunde og give fylde i dine opskrifter
Det betyder at den er lidt længere om at blive stor nok til at slagte, derfor koster den noget mere og derfor skal den stege lidt længere end en konventionel kylling
Grønsagerne klargøres, skrælles, renses, hakkes og smides op i en stor gryde med vandet. Lad koge til gulerødderne er kogt bløde, da det er dem der er længst tid om at blive kogt
Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving". Kombinationen mellem det sprøde, søde og salte er så lækkert, og det smager dejligt forbudt
En pose nye kartofler fra udlandet, som bare ikke smager nye. Kender du det. De ser fine ud, men de har bare ikke den der helt rigtige smag af nye kartofler
D. e. t. r. v. i. s. n. g. h. m. l. d. ,. a. j. k. ø. o. y. å. f. p. u. V. B. b. æ. J. ). K. c. S. 3. 0. ½. I. T. -. R. /. M. H. C. 1. (. 2. 5. F. L. N. 6. 7. 8. E. +
De danner altså en gelelignende substans, hvis man lader dem ligge i væske, og det er netop grundlaget for den populære chiagrød, som jeg endelig også har fået afprøvet
Og det kan være så knaldhamrende kedeligt. Især om vinteren og i det tidlige forår, hvor de friske grøntsager enten er dyrket i våd rockwool og på speed af gødning, eller dyrket i fjerne lande og plukket lang tid før, de egentlig var klar til det
Det her er sådan nye, danske kartofler (efter min mening) smager aller bedst. Jeg sidder faktisk nede på Mallorca og holder ferie lige nu, men det skal da ikke snyde jer for opskriften på et dejlig sommertilbehør til fx grillet kød eller fisk
Min opskrift her ER naturligvis ikke som en cremet omgang du får serveret på en god restaurante, men det er en tilforladelig erstatning til en hverdagsaften hvor du trænger til en skål varm, sund og lækker aftensmad
Så blev det tid til at lave grød igen. Sørg for at røre i det konstant så det ikke brænder på. I sig selv er grøden ikke særlig sød, så til min smag skulle der hvert fald lige lidt honning i
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.