Skyl linserne indtil vandet er løber igennem er klart. Fyld linser og 2 liter vand i en stor gryde og kog i 15 min. Tilføj hvidløg, ingefær, gurkemeje hakket chili og salt og lad det simre i en halv til en hel time ved lavt blus. Rør i den nu og da - tilføj mere vand hvis den bliver for tyk.
Svits løg og krydderier på panden indtil det hele er gyldent og sennepsfrøene popper. Hæld blandingen i dalen og rør rundt. Smag til med salt og drys med koriander.
Hvis jeg skulle vælge et yndlingskøkken, ej okay ét vil muligvis være umuligt, men hvis jeg skulle sige én af mine favoritter, så er det helt klart indisk
Denne her suppe er afgjort en af de bedste supper, jeg længe har lavet - og så er den super sund. Jeg har tidligere lavet en karry-linsesuppe, men denne her udgave overgår den langt i smagsoplevelse
Indisk mad er en af vores favoritter - al den smag og lækkerhed er da ikke til at stå for. Engang i løbet af ferien kastede vi os derfor over at lave butterchicken, og hold op hvor smagte det skønt
H. o. s. e. l. k. r. v. i. n. d. m. a. ,. g. t. (. æ. p. f. J. O. ). å. h. b. ". D. R. y. ø. S. u. c. -. 4. V. N. 2. T. I. P. B. j. L. C. 8. 1. ½. x. à. 0. 3. /. 5. 6. F. 7. é. 9. G. Y. E. A. r l
indisk linseret med søde kartofler og chili. . ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Jeg lavede denne indiske suppe med varme krydderier og håbede på at den kunne give lidt varme. Sikke en skøn weekend det har været og hvor har vi trængt til sol og lidt varme
J. e. g. f. a. n. d. t. i. s. k. v. r. -. l. æ. b. m. u. W. o. å. j. p. ø. D. ,. c. h. O. q. I. V. y. K. 2. 1. 0. ½. (. ). 6. 5. F. U. 8. S. 3. H. 4. T. 7. z. s g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.