En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Det er simpelthenverdens bedste og nærmest en klassiker i mit barndomshjem
Her er min skønne morgenmad. En kop grøn the og en Ribs smoothie. Til hverdag gør jeg meget for at få en god start på dagen, da det smitter af på hele dagen og humøret i familien
Tidligt op i dag efter den sidste nattevagt i rækken, puha, det er altid svært - mennødvendigt. I aften er jeg alene hjemme, så det bliver en let aftensmad, hvor lidt af kyllinge-resterne fra gårdsdagensaftensmad kan blive brugt
I forbindelse med den årlige begivenhed på de sociale medier Marts med Medfølelse, blev jeg spurgt af foreningen Mad med Medfølelse, om jeg ville lave en madplan
Det bedste ved risengrød er nok, at man kan lave klatkager dagen efter, hvis der er en rest tilbage. Sådan havde jeg det i hvert fald som barn, og de smager ikke dårligere fordi man bliver voksen
Det er nok ikke en hemmelighed længere, at jeg elsker at bage. Når sådanne et tilbud kommer fra en kære veninde, til hendes bryllupsreception, skruer man lige en tand op for niveauet
Skal du lave en hurtig og simpel dessert til dine gæster, som samtidig virkelig er flot og ser mere avanceret ud, endden er, så skal du prøve dennemarengsbund med fløde og bær
Verdens lækreste klat. En af mine yndlingsspiser her i julen er uden tvivl risengrød. Selvom risengrøden bliver spist til maven er ved at sprække, så er der altid en rest tilbage i den store gryde
Risengrød, juletid og december passer utroligt fint sammen. Vi begynder at spise risengrød allerede i det tidlige efterår, det er nu bare noget hyggeligt over det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.