Nummeret til pizzamanden kan virke meget lokkende når det er sent på eftermiddagen og trætheden sætter ind, men kroppen har jo bedre af hjemmelavet mad med næringsrige ingredienser… Det kan være en kamp at være evig kreativ i køkkenet, så nogle gange er simple retter vejen frem og de kan heldigvis også smage usandsynlig godt
H. e. r. k. o. m. p. s. i. f. t. n. å. g. l. u. a. E. q. h. d. æ. ,. v. ". c. y. -. D. j. ø. b. A. O. '. (. ). I. 3. 1. 2. ½. 4. 0. +. 6. J. R. F. P. T. V. B. 7. 5. K
Denne opskrift skal lavesmed en foodprocessor og en stor røremaskine. Disse grove, glutenfri boller er super sunde, energifyldte, smækfyldte med frø og kerner, og smager endda super godt
Med et par personlige justeringer blev resultatet super godt, og som jeg ville have det. I aften blev aftenen, hvor jeg endelig langt om længe fik lavet vafler uden gluten og mælk
Jeg synes, at glasur er noget dejligt, fint noget, som virkelig er med til at pynte en kage. Måske er det også fordi, at jeg synes det godt kan virke lidt for vammelt, især med så stor en klat
- Start med at lave toppingen, ved først at riste mandlerne kort på en tør, varm pande. Dette er min helt egen opskrift på en dejlig og forholdsvis sund kage uden gluten (og mælk naturligvis)
Det resulterede i en portion hjemmelavede, gluten- og mælkefrie blinis, til et stykke røget laks, med frisk salat og endda kogte, grønne asparges - mums
Det revne agurk blandes med de øvrige ingredienser. Smages til med salt og peber. Agurken rives og lægges i en rent viskestykke og saften krammes grundigt ud
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.