Vi kan godt lide lidt grove boller, og når først man har vænnet sig til processen, med at lave dejen dagen i forvejen, er det super simpelt at lave koldhævet bagværk ala verdens nemmeste brød, hvor der ikke skal æltes men blot røres sammen og ventes
Bollerne er perfekt til morgenbordet, frokost eller madpakken. Lad bollerne køle af på en bagerist. Kerne fyldte manitoba grahamsboller, sprøde uden på og bløde indeni med en fast krumme
Jeg kan godt lide at have hjemmebagte boller i fryseren til morgenmad, en frokostsandwich eller en snack, og i denne uge er det blevet tilgrahamsboller
Jeg har først nu opdaget den store glæde ved en frokost, som er lige til at tage ud af fryseren og som efterfølgende får en tur i ovnen - dét gør mig glad
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Inspireret af bogen "Spis dit ukrudt" af Anemette Olsen kom min opskrift til at se således ud. 4 dl urtethe (jeg brugte grøn the med kvæder)20 g gær1 tsk salt1 dl fint hakkede friske brændenælde skudca 275 g grahamsmelca 275 g hvedemel50 g hørfrøGæren opløses i den afkølede the, fingerlunt. Hæver tildækket ½ time, formes til boller, jeg fik 14 stk mindre boller
KOMMENTARKOMMENTAR Disse HTML koder og attributter er tilladte. Skriv en kommentar - Cancel Reply. Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
KOMMENTARKOMMENTAR Disse HTML koder og attributter er tilladte. Skriv en kommentar - Cancel Reply. Trænger du til at skrue op for sundheden her i det nye år
Prøv dig frem med smagsvarianterne, og smid gerne en kommentar nedenfor om, hvilken variant, du har afprøvet, og hvordan du bedst kan lide dine dadelkugler
KOMMENTARKOMMENTAR Disse HTML koder og attributter er tilladte. Skriv en kommentar - Cancel Reply. Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.