Skær tomaterne i kvarte, og riv salaten i mindre stykker. Kom først hjertesalaten på tallerkenerne. Fordel derefter asparges, tomat og avocado på salaten
Skal være helt afkølet inden det bruges. En pakke digestive 125 g smør 4 spsk sukker 1/2 l cremfraiche 38% vigtigt 1 lime 1 tsk vaniljesukker 5 spsk flormelis evt mere eller mindre , alt efter hvor sød en smag man ønsker
Vend dejen i melet (ælt IKKE melet ind i dejen, blot vend dejen i melet så det ikke klistre). Det er ingen hemmelighed, at jeg godt kan lide at lave mad, så derfor irriterer det mig grænseløst at jeg er vanvittig dårlig til at bage
Hæld evt vand fra og lad dem afkøle let. Denne salat med de små sorte faste belugalinser er skøn. Skal vi ikke se at komme tilbage til den salat som smager så godt
Tunbøfferne vendes i sesamfrøene og steges på panden i lidt smør. Må kun steges ca. 1 1/2 min på hver side , skal helst være lidt røde inden i ,da de ellers bliver tørre
For noget tid siden, skulle jeg bruge en oksefilet til noget steg, men da jeg på daværende tidspunkt ikke kunne få en på den lille mængde jeg havde brug for, købte jeg istedet en ordentlig bandit
Måske kan I nå at lave den, inden I går ombord i julesulet. Her på falderebet til juledagene med al den lækre, men ikke altid så sunde mad, får I lige en sidste god kødfri salat
Denne lille salat lavede jeg en lørdag aften. Ud over salaten tilsatte jeg avokado, tomat, løgspire, forårsløg og blåbær, samt en olie-eddikedressing med citron, hvidløg og sennep
Svigerindens æble dessert. Det var min skønne svigerinde som kom med ideen til blande kanelen til disse snacks med nødder og sukker - det blev endnu bedre end udgangspunktet
Så det blev til en hurtig, men og dejlig salat af hvad der var i køleskabet og skufferne. Der blev spillet bold med den store, og da den lille skulle have sin middagssøvn joggede jeg lige 6 km med klapvognen. ¼ iceberg salat hakket fint½ rød peber i tern1 forårsløg i skiver½ agurk i tern1 dåse tunKarryOlivenoliesatfen af en halv citronI aften er den fruen der står for maden, så det bliver spændende hvad hun kommer op med
Fennikel ( stegt let på panden i rigeligt smør , må ikke brune. ) husk at fjerne stokken. Broccoli ( i små buketter , koges i saltet vand i et par minutter ) Pesto
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.