Lammefarsbrød med feta og persille
www.aarstiderne.com
www.aarstiderne.com
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 kviste finthakket rosmarin
  • 13 skiver, daggammelt hvedebrød
  • 1150 g feta
  • 11 hakket løg
  • 13 æg
  • 11 pakke hakket lammekød
  • 1 Salt og peber
  • 1½ bundt hakket persille
  • 12 dl mælk
  • 13 hakket fed hvidløgSådan gør du Udblød brødet i mælken. Rør det hakkede lammekød sejt med lidt salt og bland det med fetaost, persille, løg, hvidløg, æg og det udblødte brød. Rør farsen rigtig godt igennem så massen er jævn. Tilsæt hakket rosmarin, og friskkværnet peber. Form og bag farsbrødet i ovnen ved 180 grader i ca. 1 time Server med ovnstegte kartofler og yoghurtdressing.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.