Da minfarmor forlod os, overtog vi småkagebagningen, og hvert år har vi i min familie tradition for at mødes en weekend i november og bage småkager til julen
Jeg ved, der er mange, der kalder det et mormor franskbrød, jeg har dog altid kaldt det et farmorfranskbrød, fordi det altid blev serveret hjemme hos minfarmor og farfar
Min mor bagte tit, det hun kalder en et-ægskage, da jeg var barn. Det mindede meget om en sandkage. Nogen gange kom hun æble eller pærestykker i dejen, og det var jeg meget glad for - og det var min far også
Da minfarmor forlod os, overtog vi småkagebagningen, og hvert år har vi i min familie tradition for at mødes en weekend i november og bage småkager til julen
Jeg er opvokset med farmors vaniljekranse, hun har bagt dem til min familie siden jeg var lille. Dejen deles op i mindre stykker og rulles ud til tynde pølser
Denne ret minder mig om sommerhus med minfarmor, så her er min version af koteletter i fad. Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.