Ælt kødet med rasp, hvidløg og forårsløg og krydr med salt og peber. Bland yoghurt med løg, chili, ingefær, gurkemeje, paprika, garam masala og citronsaft
Istedet blev tilbehøret tryllet om til en omgang egg fried rice med ingefær, hvidløg og chili, og det er nu engang rart at få spist sine rester istedet for at fodre skraldespanden
Er vild med sild ovenpå en lang vandretur i det fri. Læg æblebåde ovenpå og top med cremefraiche. Krydr med friskkværnet peber og pynt med hakket persille
Til formålet lavede jeg derfor de her marinerede kyllingfileter med sesam. De er nemme at tage med på arbejde, de smager fortrinligt og gør det, de skal
N. u. v. e. d. j. g. i. k. ,. h. o. r. l. a. n. t. m. f. s. æ. å. b. p. ø. (. K. ). H. -. c. 2. 5. D. x. M. 4. 0. A. S. y. 3. 1. T. I. B. L. ½. P. E. /. w. G. n g
Start med at hælde krebsehalerne over i en sigte, så de lige kan dryppe af. Hvis du er bange for at det bliver for stærkt med chili, kan du selvfølgelig udelade det, men så ville jeg tilføje et drys paprika i marinaden i stedet
The post Asiatisk marinerede kyllingelår med spidskålssalat appeared first on Grydelappen. Jeg har nemlig genoptaget mit kærlighedsforhold til sesam – og i en kombination med kyllingeskind bliver det til en varm forelskelse
Den stinkende sunde naturmedicin, hvidløget, er en uundværlig smagsgiver… hvis du kan lide smagen. Hvidvinsmarineret rødspættefilet med knust peber og lun salat Marineret rødspætte… mums
De marinerede havde jeg prøvet at få ned i mange år, da jeg et år førsøgte mig med de stegte – de var en stor succes, og næste år var det noget nemmere at lokke et lille stykke sild i mig
Sidste torsdag var menuen ikke særlig avanceret, menuen var ovnstegt kylling med timian og rosmarin(og rigeligt af det), søde kartofler skåret i skiver(tykke, så det ikke blev chips
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.