Jeg fulgte vejledningen herfra, smed mit bagestål i ovnen i en lille times tid (den er lidt mindre end en bageplade og kan derfor lægges ovenpå), og så smed jeg mine pizza ind på det brandvarme stål
Jeg er vild med tun på pizza (okay jeg er bare generelt vild med tun), og sammen med søde kartofler, forårsløg, rødløg, frisk mozzarellaost, frisk basilikum og den lækreste hjemmelavede tomat pizzatoping bliver det ikke bedre
Herefter toppes pizzaenmed serranoskinke, rucola og overhældes med lidt hvidløgsolie. Både fordi jeg døjer lidt med at tåle det, men også fordi flere af mine måltider bliver tilrettelagt efter sense-principperne
Der kunne godt være mere spinat i, og kan ikke begribe hvorfor jeg igen faldt i, og brugte ingefær på denne måde, når nu hverke Tømmeren eller jeg ikke er så vild med det
I. r. e. k. l. a. m. v. i. s. n. f. F. ø. t. x. d. h. u. g. o. p. ,. æ. å. z. (. ). b. j. P. D. -. 4. 2. 5. ½. 1. 0. c. 7. 6. %. 3. U. R. Æ. L. V. y. S
Kartoffelpizzaen er flyttet ind i rækkehuset blandt favoritopskrifterne… Med sprød kant og duft af rosmarin, er den et fint alternativ til vores traditionelle pizzaer
Kom kartoflerog løg i bunden af en tærteform, fordel dampet spinat over og drys med salt og peber. Jeg har i min version tilføjet spinat, bagt den i ovnen og toppet med ost til sidst
Fuldkornstærten er fyldt med tern af søde kartofler, frisk og dampet spinatog små tern af feta. Hvis du er interesseret i andre tærter, kan jeg anbefale en spinattærtemed porrer og feta, denne tærte medspinat, porrer, skinke og feta eller måske laksetærte medspinat, asparges og hytteost
Og hvis man er så heldig at have et par pandekager i fryseren ognoglekogtekartofler, så er det rigtig hurtigt at lave nedenstående pandekager med lækkert fyld
Der er virkelig nogle komponenter i retten, som fungerer rigtig godt sammen og giver en slags umami, smagene imellem, hvor det røgede salte spiller virkelige godt sammen med de søde brune kartoflerog skarpheden fra spinaten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.