Hæld blandingen over popcorneneog fordel det hele godt. Har du været i Tivoli eller i biografen for nyligt, er du garanteret stødt på disse lækre vidundere
De var et kæmpe hit, og jeg har lavet flere omgange af dem efterfølgende – ikke til kagepynt, men bare til at spise som snack, for de smager ALT ALT ALT for godt
Jeg tog lige mig selv i at ville skrive at morgenmad er mit absolutte yndlings måltid. Så kom jeg i tanke om hvor vild jeg er med en dampende varm portion lasagne med friskbagt brød og en god salat, en lun kop kaffe og en god øko Napoleons hat fra min lokale bager, et saftigt stykke rugbrød med avocado, lidt øko majo, citronsaft og urte salt, en riskiks med peanutbutter og bananskiver… Ja, jeg kunne blive ved
I går prøvede vi for første gang popcorn med saltet karamel og det var bare en vinder. Tilsæt salt og smør når sukkeret er smeltet, og rør i karamellen
kokosolie – gerne med smag, da det giver en smøragtig smag til popcornene---½ dl. Disse popcorn klistrer ikke og hvis man ønsker en ekstra forfinet oplevelse, kan man tilsætte chokoladenibs, hakkede saltede mandler, jordnødder, cashewnødder, pinjekerner, tørrede frugter eller lignende
Min veninde og jeg var enige om, at de her popcorn var bedre end de saltede, som man køber til overpris i biografenog fremover er det nok vores nye film-snack
Pop popcorneneog vend dem i dejen. Gær, salt, yoghurtog vand blandes. Tilsæt hvedemel og majsmel. 200 g yoghurt. 30 g poppede popcorn. Lad dem efterhæve i 1 time. Er en sjov og sund ting at servere til børnefødselsdagen 600 g hvedemel. 200 g yoghurt. 30 g poppede popcorn
Jeg fik i fredags nogle vareprøver med hjem fra job på Mette Blomsterbergs nye færdig dejserie. Så kunne vi jo smage dem og se om det var noget vi skulle kaste os ud i, når den store julebagedag står for døren
De smagte så godt, men efter en håndfuld fik jeg lyst til at løbe op og ned af alle husets vægge. Igår aftes lavede jeg disse lækre salted caramel coated popcorn, en opskrift jeg har fra min kammerat Caleb
Jeg toppede kagen med disse lækre karamelisserede popcorn, men du kan pynte med lige præcis det du vil og kagen er også flot i sig selv, så den behøver i princippet slet ikke at blive pyntet ekstra
For nogle uger siden skrev jeg om et fødselsdagstema jeg havde hørt om som man havde lavet det som en omvendt børnefødselsdag hvor man havde lavet det så børnene skulle gå baglæns på nogle tidspunkter, skulle gå ind af vinduet da de kom, spise af kopper og drak af tallerkner, så det ville vi også lige prøve da vi holdt fødselsdag for vores ældste datter, men ville også have en lidt anderledes fødselsdagskage og hørte så om denne popcornog skumfidus kage som faktisk smager ret godt, selvom den bliver ret sød, da det rent faktisk kun består af slik ogpopcorn, og da den er så blandet med så mange ting kan den bruges til alle typer fødselsdag om det er med pirattema, prinsessetema, jungleTema eller noget helt andet
Der er en første gang til alting – og heldigvis for det. Den varme creme kommes i en skål og sættes på køl til dagen efter med film over (filmen skal helt ned og røre cremen, så den ikke trækker skind eller danner kondens)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.