Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. En måned spækket med hygge, gæster, besøg, levende lys, hjemmebag, hemmeligheder og alt derimellem – for de fleste i hvert fald
Mango og ernæring – Rig på A-vitamin. 100g og en fantastisk kilde til folat, A – og c vitamin. Denne smoothie er virkelig forfriskende og skøn i smagen
I går var Oskar og jeg ude ved mine forældre, hvor vi for tiden er ret ofte. Det skyldes til dels det hyggelige selskab, men bonussen oveni hatten er, at ham Oskar sover som en drøm derude i forstaden
Nu er det snart fastelavn, og det skal da fejres. Jeg er efterhånden lidt for gammel til at klæde mig ud og rasle ved dørene, men man bliver vist aldrig for gammel til fastelavnsboller - heldigvis
Som regel ved du nok godt, hvornår du har brug for boller og har måske tid og overskud nok til at stå i køkkenet og lave dem – dagen før eller samme dag
Røde bøffer uden kød – rødbedebøffer. Forleden dag lavede jeg rødbedebøffer – ikke fordi jeg eller nogen anden i familien er vegetar – men bare fordi jeg kan, og fordi det smager godt
- og for allerførste gangJa det må da vist siges at være på tide så, hva. Jeg fik nemlig et fantastisk "æbleskivejern" sidste år af svigermor, men har aldrig fået det afprøvet - og det skulle der da gøres noget ved
Og det var altså min aftensmad – Hovsa. – Frk. Hummus – når den ikke k. For pokker da også. Efter flere dages hungren efter gode gammeldags pandekager, måtte jeg i dag bukke under for min preggo-cravings og lave en ordentlig omgang traditionelle pandekager med hele svineriet til
Denne brownie har jeg efterhånden lavet SÅ mange gange, og jeg ved egentlig ikke hvorfor jeg ikke har fået delt opskriften før nu, for det er en af mine absolutte yndlingskager
Jul er absolut min yndlingstid på året. Jeg går altid og tæller ned til, hvornår jeg kan tillade mig at gå amok med julepynt, -guf og -kalendre, uden at jeg bliver set på med mærkelige øjne af gemalen (og så taler vi ikke om, at jeg så julekalender i august, bare fordi jeg havde lyst)
Rabarbermarmeladen er fløjlsblød og har den ideelle balance mellem det syrlige og det søde. Den er kogt, indtil rabarberne er helt kogt ud, hvilket giver en meget cremet konsistens
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.