Dette er to dejlige vintersalater. Når squashenog hvidløget er færdigt, så kommes squashen i en skål, de grillede hvidløg presses ud af skrallen og vendes sammen medsquashog den sprøde boghvede
Jeg har med vilje ikke skrevet mængder på, da jeg tænker, det kommer an på hvor mange mennesker, der spiser medog hvad der ellers er serveret på bordet
Salat med perlerug, aubergine, tomater ogfetaost. Denne salat kræver dog, at man tænder for ovnen, medmindre man vælger at grille grønsagerne på grillen i stedet
Vend grønkålen med dressingen samt pekannødder, tranebær og smuldret feta. Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir og vend med olie (eller andefedt, hvis du tilfældigvis også steger and) og krydr med godt med salt og peber
Jeg afprøvede med butternut squashog det var rigtig lækkert. Efter lidt kiggen rundt på nettet landede jeg hos Anne-Kathrine som havde lavet en spændende omgang tilbehør med et hokkaidogræskar
Pynt medfetaostog pinjekerner der er ristet på tør pande. Olie Persille Basilikum Parmesan ost Pinjekerner Salt Peber Hvidløg Blendes kom ikke for meget olie i til at State med
Fetaost i blog som man knækker let. Hokkaido græskar Olie Chili Citron Honning Salt Peber Skær skallen af græskarren , halver den og brug en ske til at pille indmaden ud
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.