F. o. r. m. k. i. n. g. h. a. l. v. d. e. u. s. t. j. ø. b. æ. ,. c. q. y. D. p. å. f. M. O. K. S. (. ). J. R. 2. 1. E. H. 5. ½. /. 4. -. é. P. V. B. A. w. I. C. T. ". 0. ) g
Server dressingen ved siden afsalaten. Indsendt af. Salater ›. citronsaft. Kålsalat ›. Grønkålssalat 50. Hak mandlerne groft, og rist dem gyldne på en varm pande
Skyl forårsløgene og skær rødderne af. Smuldrer fetaen i skålen og bland sammen med kikærter, avokado, forårsløg, koriander og saften fra 1 lime. Saften fra 1 lime
Og så måtte de små jo i blød så jeg kunne få brugt resterne, uden at salaten kom til at ligne den jeg lavede i går med rødkål og nektariner alt for meget
smag til med salt, peber og citronsaft. Sommeren er kommet tilbage og noget tyder på vi får en god sensommer, så vi kan godt holde ved de lækre salater lidt endnu
( du kan også bruge bredbladet persille hvis du ikke kan skaffe grønkålen). Ny og spændende salat. ( du kan også bruge bredbladet persille hvis du ikke kan skaffe grønkålen)
Fordel salaten på et fad, fordel de afkølede rodfrugter ovenpå salaten. Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten
Køl dem herefter hurtigt af under kold vand. Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat til noget godt kød, som jeg har behov for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.